天时人事日相催,冬至阳生春又来。
——杜甫《小至》
冬至,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统节日,素有“冬至大如年”之说。凛冬之气由冬至生,太阳回返亦自冬至始。
在冬至这天,人们多以食取暖,以食治病,来抵御寒冷。经过数千年发展,逐渐形成了独特的节令美食传统。相传,东汉“医圣”张仲景曾在家乡南阳分发用面做皮、以肉为馅、包成耳朵似的“娇耳”来治疗乡民的冻耳,故冬至食饺子也有不忘张仲景“祛寒娇耳汤”之恩一说,而在南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。饺子渐渐成为了冬至节令食品。
包饺子大赛开始啦~
经过严格的卫生检查后,师生们围坐在餐桌旁,随着一声令下,餐厅就变成了包水饺手法展示以及大型教学现场,不管在家有没有包过水饺,大家都一个不落地上阵啦~ 左手托住饺子皮,右手用筷子勺子放上饺子馅,手指一折又一折,每个人都捏出了自己的风格~水饺大小圆扁形态各异,你拥着我,我挤着你,好不热闹!
饺子虽小,情谊满满。通过本次活动不仅让同学们感受到了节日的温暖,同时也弘扬了我国的传统文化。在丰富的课余生活中,增进同学之间的友好关系,提高动手能力,增强集体协作意识及凝聚力,用实际行动落实我校“学会生活”的理念,争做“四会精英”。
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图片:初中部
编辑:简萍
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